QUALITÁ PREMIUM
Carne d’anatra grassa e carne d’oca grassa
Direttamente del produttore
PRODOTTI
Sapori speciali consegnati a casa tua!
Sapori speciali consegnati a casa tua! Offriamo carne di anatra e oca, fegati e pollame di alta qualità (pollo, tacchino). Vendiamo questi prodotti
principalmente ai ristoranti, ma il nostro prodotto più popolare – fegato scaloppe di anatra grassa può anche essere ordinato dai nostri clienti al dettaglio, che spediscono a casa loro utilizzando auto speciali refrigerati.
CHI SIAMO
PRODOTTO UNGHERESE, QUALITÀ MONDIALE
Produciamo la maggior parte dei nostri prodotti da soli e li elaboriamo nel nostro macello, mantenendo alti standard di qualità. Grazie a questo abbiamo una visione di tutte le fasi della produzione, in modo da poter soddisfare qualsiasi esigenza del cliente. Nella nostra fabbrica certificata FSSC, produciamo i nostri prodotti a base di carne cotta con elevata esperienza e competenza.
Perché le nostre carni sono così deliziose?
QUESTO È NATURALE ...
Le anatre e le oche ruspanti raggiungono il loro peso di macellazione in 6-7 settimane, durante le quali, nella stragrande maggioranza dei casi, mangiano solo cibo e alimenti artificiali. Sugli scaffali dei negozi si chiamano anatre e oche arrosto. Al contrario, le nostre anatre e oche ingrassate vengono allevate per 9-11 settimane e già ricevono quantità molto maggiori di prodotti naturali macinati. Ma!
Questo è seguito da un programma di alimentazione da 2 a 2,5 settimane e si traduce nella differenza di qualità più evidente tra l’arrosto e l’anatra ingrassata (o razza d’oca). Durante questo periodo, stiamo riempiendo anatre e oche per ingrassare con mais. Come risultato dell’alimentazione artificiale e intensiva, gli animali diventano così puliti che la composizione, la qualità e il gusto della loro carne sono completamente cambiati. Tanto che è quasi impossibile confrontarlo con il campo libero.
Ecco perché ci sarà una specialità come il tartufo o il caviale.
Poiché il numero di ore di sole a Kiskunfélegyháza e nei suoi dintorni è molto elevato, il grano e il i nutrienti e il gusto delle verdure sono eccezionali. Alimentiamo i nostri animali con questi prodotti di qualità, motivo per cui il nostro sapore di fegato d’anatra e d’oca sarà così speciale.